بهترین صبحانه برای ورزشکاران پس از کوهنوردی خوراکی است که سبک،پرانرژی و کم چرب باشد.

توصیه می شود که طی کوهنوردی از آب و مایعات به مقدار کافی مصرف شود.

اما در صورت تمایل به صرف صبحانه در کوه پیشنهاد میشود که از کره، خامه، شکلات صبحانه، نان روغنی و کیک پرهیزشود.
ازطرفی پیشنهاد میشود که خرمایکی از اجزاء صبحانه ورزشکاران برای تامین انرژی مصرف شده طی ورزش باشد و نان سبوس دار مثل سنگک یا نانهای محلی کرمانشاه که سبوس دارند، برای تامین ویتامین های گروه B و فیبر بسیار مناسبند.
آبمیوه طبیعی یا یک نوع میوه تازه هم برای تامین ویتامین ودرصدی مایعات و آب موردنیاز بدن در وعده صبحانه بعداز ورزش توصیه میشود. برای تامین پروتئین هم از پنیرو گردو یا تخم مرغ آب پز برای عضله سازی و بازسازی بدن استفاده میشود.
به طور کلی ورزشکار در هر وعده غذایی باید حداقل از سه گروه غذایی مختلف استفاده کند.

دکتر مریم شیرمستی/ مسئول کمیته تغذیه هیات پزشکی